Contrôler une livraison face à la facture
Un produit facturé et jamais livré ne laisse aucune trace : il n'entre pas au stock, donc aucun inventaire ne le manquera. Le seul moment où il se voit, c'est la réception.
Publié le
Contrôler à la réception
Bon de livraison en main, on compte et on pèse avant que le livreur reparte, et on note l'écart sur le bon avant de le signer. Une fois le camion parti, un manquant devient une discussion ; avant, c'est un constat.
La facture arrive souvent des jours ou des semaines plus tard. C'est elle qu'il faut rapprocher du bon, ligne à ligne : écart = (quantité facturée − quantité reçue) × prix unitaire facturé.
Exemple : une livraison de trois lignes
Quantités facturées face aux quantités reçues, au prix unitaire de la facture.
| Filet de poulet — 10 kg facturés, 8,5 kg reçus, 9,80 €/kg | 14,70 € |
|---|---|
| Crème 35 % — 6 L facturés, 6 L reçus, 4,10 €/L | 0,00 € |
| Citrons — 3 kg facturés, 2 kg reçus, 3,20 €/kg | 3,20 € |
| Écart à réclamer, sur 132,20 € facturés | 17,90 € |
| Si un tel écart revient une fois par semaine | 930,80 € par an |
17,90 € sur une livraison ne fait agir personne. 930,80 € par an, si — pour une seule livraison par semaine, chez un seul fournisseur.
Au prix facturé, toujours
L'écart se valorise au prix porté sur la facture, même s'il diffère du tarif négocié. La facture est un document contractuel ; le tarif qu'on croit avoir obtenu ne l'est pas. Réclamer au prix facturé ouvre une discussion sur la quantité — la seule qu'on puisse gagner.
Quand réclamer
En dessous de 5 €, l'écart relève de l'arrondi de pesée, et la réclamation coûte plus de temps qu'elle ne rapporte. Au-delà, elle se justifie. Un écart faible mais répété change de nature : il ne se voit dans aucune marge, parce qu'il se mêle à la casse et aux offerts. Margéo rapproche chaque bon de sa facture et prévient au-delà de ce seuil.